Фритюрница батч (Автоматическая фритюрница)
Смотреть видео
Фритюрница батч разработана специально для предприятий малого и среднего бизнеса и ориентирована на мелкосерийное производство. Оборудование подходит для обжарки различной продукции: бобовых, орехов и экструдированных снеков.
Обрабатываемая продукция
Описание
Фритюрница батч оснащена автоматизированными системами контроля температуры, перемешивания и выгрузки и таймером. Метод нагрева на выбор: электричество, природный газ, дизель и др.
Технические характеристики
| Модель | |
|
| Размер | 1670×1750×1400 мм | 2050×1850×1550 мм |
| Размер ванны | 1020×200 мм | 1300×250 мм |
| Объем масла | 320л-400 л | 500л-600 л |
| Метод нагрева | Электричество/СПГ/газ | Электричество/СПГ/газ |
| Мощность | 60 кВт (электрический нагрев) | 100 кВт (электрический нагрев) |
| Напряжение | 380 В (или под заказ) | 380 В (или под заказ) |
| Температура | до 260℃ | до 260℃ |